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LA PASTA TRADICIONAL / TRADITIONAL PASTA / PÂTES TRADITIONNELLES

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PIZZA / PIZZA / PIZZA

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BEBIDAS / DRINKS / BOISSONS

ALERGIAS / ALLERGIES / ALLERGIES

MENÚS

Antipasti tipici italiani

ENTRÉES IDÉAUX POUR PARTAGER

10% TVA INCLUSE.

GRAND ANTIPASTO ITALIANO (PER 2-4 PERSONES) / 29,00 €

Tableau de sélection de charcuterie italienne.

INSALATA DI BURRATINA CON CUORE DI PANNA / 14,90 €

Fromage de vache crémeux frais avec roquette et tomates cerises.

VITELLO TONNATO / 16,00 €

Rôti de porc ibérique servi froid avec une sauce mayonnaise de thon, anchois et câpre.

SCHIACCIATA ARTIGIANALE AROMATICA / 8,90 €

Pain à pizza artisanal aux herbes aromatiques.

SCHIACCIATA GLUTEN FREE / 9,90 €

Pain à pizza artisanal aux herbes aromatiques.

SCHIACCIATA MARINARA / 10,90 €

Pain à pizza artisanal avec ail, tomate et origan.

IMPEPATA DI COZZE / 14,90 €

Moules à la vapeur avec tomates cerises, ail, poivre noir et persil.

PORTION DE PAIN “IL CUORE” / 2,90 € (PAR PERSONNE)

La insalate

CAPRESE / 15,00 €

Tomate fraiche avec sphere de mozzarella fior di latte et basilic frais.

ALLEGRA / 15,00 €

Mezclum, pomme, fromage feta, mélange de noix, vinaigrette à la moutarde et miel.

CAPRA / 15,00 €

Mezclum, croûtons, tomates séchées, mélange de noix, tomates cerises, vinaigrette aux fruits rouges et fromage de chèvre.

TRICOLORE / 18 €

Carpaccio de tomate, mozzarella de bufflonne, avocat et basilic.

CESAR / 16 €

Mezclum, poulet, croûtons, sauce césar et parmesan.

10% TVA INCLUSE.

Fromage fondu au four sur un lit de tomates avec origan et focaccia génoise.

PROVOLONE AL FORNO / 13,50 €

Fromage fondu sur lit de tomate et focaccia à l’origan.

PROVOLONE SFIZIOSO / 15,00 €

Fromage fondu au four avec origan, oignon caramélisé, tomate séchée et speck.

PROVOLONE IL CUORE / 15,00 €

Fromage fondu au four avec origan, crème de truffe et champignons.

PROVOLONE PICCANTONE / 14,00 €

Fromage fondu au four sur un lit de tomate, origan et Spianata (charcuterie épicée).

I carpacci

CARPACCIO BLACK ANGUS “LA NOSTRA” / 17,00 €

Carpaccio Black Angus avec roquette et flocons de parmesan.

CARPACCIO DI BACCALÁ / 17,00 €

Morue sur un lit de tomate râpée.

CARPACCIO DI GAMBERETTI / 19,90 €

Carpaccio de crevettes avec vinaigrette aux agrumes.

10% TVA INCLUSE.

Le carni

SCALOPPINE ALLA CREMA DI TARTUFO CON MACARRONI RIGATI / 19,90 €

Longe de porc ibérique, avec sauce à la crème et truffe accompagné de pâtes macarroni rigati.

TAGLIATA ALLA TOSCANA BLACK ANGUS ALLA PIETRA / 42,00 €

Entrecôte de 350 g de Black Angus (Irlande) en tataki, servie sur une pierre chaude (uniquement en terrasse) et accompagnée de frites et de piments padrón.

ENTRECOTTE DE VEDELLA “LA NOSTRA” / 26,00 €

Entrecôte (200 g) grillée accompagnée de frites et de piments padrón.

10% TVA INCLUSE.

* Animaux élevés sans antibiotiques et nourris avec du fourrage biologique.

La pasta tradizionale

Chaque type de pâte est accompagné de sa propre sauce pour en profiter pleinement. Nos combinaisons ne sont pas modifiables, car elles sont le fruit de l’expérience et de la tradition culinaire italienne.

(SPAGHETTI SANS GLUTEN +2,75 €)

SPAGHETTI ALLE VONGOLE / 18,90 €

Spaghetti aux palourdes de Cambrils, ail, persil et tomates cerises.

SPAGHETTI AL RAGÚ / 17,90 €

Spaghetti à la sauce bolognaise.

SPAGHETTI AL PESTO / 18,90 €

Spaghettis avec notre pesto à base de basilic, pignons de pin et parmesan.

FETTUCCINE ALLA CREMA DI FUNGHI PORCINI / 18,90 €

Tagliatelles avec sauce aux champignons italiens, réduction de crème et touche de crème de truffe.

FETTUCCINE ALLA CAPONATA / 17,90 €

Tagliatelles avec une sauce à base d’aubergine, d’ail, de tomates San Marzano et de ricotta.

RIGATONI ALLA ARRABBIATA / 17,90 €

Macaronis avec une sauce à base de tomates cerises, ail, huile d’olive extra vierge et piment.

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO (minimum 2 personnes) / 22,00 € (prix par personne)

Spaghetti aux palourdes, moules, calmars et crevettes.

10% TVA INCLUSE.

La pasta ripiena

Chaque type de pâte est accompagné de sa sauce pour en profiter pleinement. Nos combinaisons ne sont pas modifiables, car elles sont le fruit de l’expérience et de la tradition culinaire italienne.

SACCHETTI DI PERA E PECORINO CON GORGONZOLA E NOCI / 18,50 €

Pâtes fraîches farcies à la poire et le fromage avec sauce du fromage gorgonzola et noix à la crème réduite.

CAPPELLETTI VEGANO DI VERDURE AL GRILL CON PESTO / 18,50 €

Pâtes fraîches véganes farcies de légumes rôtis avec sauce pesto.

GIGANTI DI POLLO TERIYAKI CON DEMI GLACE TRUFATA / 19,00 €

Pâtes fraîches farcies de poulet et teriyaki avec sauce demi-glace truffée.

GIGANTI DI RABO DE TORO CON DEMI GLACE TRUFATA / 19,00 €

Pâtes fraîches farcies de queue de bœuf avec sauce demi-glace truffée.

CAPPELLI DI FOIE, BACON E CIPOLLA CARAMELLATA ALLA CREMA DI FORMAGGI / 19,00 €

Pâtes fraîches farcies de foie gras, bacon, oignon caramélisé avec sauce au fromage italien et réduction de crème.

RAVIOLI AL TARTUFO ALLA CREMA TARTUFATA / 19,00 €

Pâtes fraîches farcies à la truffe avec sauce à la crème de truffe.

CUORE DI MARE ALLA SORRENTINA / 18,50 €

Pâtes fraîches farcies de fruits de mer avec une sauce à base de tomates San Marzano, basilic, ail et une touche de piment.

10% TVA INCLUSE.

I risotti cremosi

(Minimum 2 personnes)

CREMOSO RISOTTO AI FUNGHI PORCINI / 17,00 €

Riz Arborio sauté au beurre avec des champignons et parmesan.

CREMOSO RISOTTO AI CARCIOFI TARTUFATI / 17,00 €

Riz Arborio sauté au beurre et parmesan, avec crème d’artichaut et crème de truffe.

10% TVA INCLUSE.

Le lasagne della nonna

LASAGNA DELLA NONNA AL RAGÚ / 16,00 €

Lasagne à la viande à la bolognaise à la manière de grand-mère Béatrice.

LASAGNA DELLA NONNA DI VERDURE DELL’ORTO / 16,00 €

Lasagnes aux légumes du jardin façon grand-mère Béatrice.

10% TVA INCLUSE.

Le pizze

Toutes nos pizzas sont préparées de manière artisanale et professionnelle avec des farines napolitaines spéciales et une fermentation de 48 heures, ce qui donne une pizza légère et facile à digérer.

Tous nos ingrédients sont issus d’une sélection rigoureuse, à commencer par la mozzarella fior di latte 100 % pure, nos tomates italiennes et le reste de nos produits.

* Chez Il Cuore, nous proposons une pâte 100 % sans gluten. Cependant, bien que la pâte ne contienne pas de gluten, elle est cuite dans le même four napolitain que nos autres pizzas à base de farine de blé. Ainsi, nous ne pouvons pas garantir l’absence de contamination croisée. Nous convenons aux personnes intolérantes au gluten, mais PAS aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.

Toutes nos pizzas sont assaisonnées avec de l’huile d’olive vierge extra et du basilic frais.

*SANS GLUTEN + 2,50 € | INGRÉDIENT SUPPLÉMENTAIRE + 1,50 € | 10 % TVA INCLUSE.

AI 6 FORMAGGI / 17,00€

Mozzarella Fior di latte, gorgonzola, parmesan, ricotta, fromage de chèvre et taleggio.

BARBACOA / 16,00€

Tomate San Marzano, mozzarella di Fior di latte, viande hachée, bacon, sauce barbecue et bolognaise.

BRITISH / 16,50 €

Tomates San Marzano, mozzarella Fior di Latte, bacon, champignons, et oignon.

BUFALINA / 18,00€

Tomate San Marzano, mozzarella de bufflonne à la sortie du four, roquette, tomate cerise, parmesan et basilic.

CALZONE FARCITO / 16,00€

Mozzarella Fior di latte, jambon doux et tomates San Marzano.

CARBONARA / 17,50 €

Mozzarella Fior di latte, jaune d’œuf, guanciale, pecorino et poivre moulu.

AL CRUDO DI PARMA / 18’00€

Tomate San Marzano, mozzarella Fior di latte, jambon de Parme à la sortie du four, tomates cerises, roquette et au parmesan.

CUORE / 18’00€

Mozzarella Fior di latte, pancetta roulée, tomates cerises rouges et jaunes, et burrata à la sortie du four.

DIAVOLINA / 15,00€

Tomate San Marzano, mozzarella di Fior di latte et salami italien épicé.

FUNGHETTO / 18,00€

Fior di latte mozzarella, funghi porcini, crème de truffe et mozzarella de buffle à la sortie du four.

MONTANARA / 18,00 €

Mozzarella Fior di latte, poire, taleggio et speck.

PRIM / 18,00€

Mozzarella Fior di latte, provolone, oignon caramélisé, saucisse et aubergine.

MARGHERITA / 12,00 €

Tomates San Marzano, bocconcino di Fior di Latte et basilic.

ORTOLANA / 17,00€

Mozzarella Fior di latte, tomate San Marzano, aubergine, courgette, artichaut, tomate cerise jaune et pesto génois.

PALLOL / 18,00 €

Mozzarella Fior di latte, sausage, artichauts et crème de truffe.

PARMIGIANA / 18,00 €

Tomate San Marzano, mozzarella Fior di latte, aubergine confite, parmesan, basilic et crème de ricotta.

PROSCIUTTO / 13,50€

Tomate San Marzano, mozzarella di Fior di latte et jambon.

ROMAGNOLA / 18’00€

Mozzarella Fior di latte, tranche de tomate, pesto génois, mortadelle de Bologne à la sortie du four.

SICILIANA / 17,00€

Tomate San Marzano, mozzarella di Fior di latte, câpres, anchois, olives noires et origan.

TONNO E CIPOLLA ROSSA / 14,50€

Tomate San Marzano, mozzarella Fior di latte, thon et oignon rouge.

BRACCIO DI FERRO / 17,00€

Mozzarella Fior di latte, épinards crus, cerise jaune, parmesan râpé, fromage de chèvre et Spianata (charcuterie épicée).

VESUVIO / 18’00€

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, salami italien épicé, gorgonzola et mozzarella de buffle à la sortie du four.

4 STAGIONI / 16’50€

Tomate San Marzano, mozzarella di Fior di latte, jambon, champignons, artichauts, olives noires.

Toutes nos pizzas sont assaisonnées avec de l’huile d’olive vierge extra et du basilic frais.
*SANS GLUTEN + 2,50 € | INGRÉDIENT SUPPLÉMENTAIRE + 1,50 € | 10 % TVA INCLUSE.

Per i più piccoli

PIZZA MICKEY / 11,00 €

Tomate San Marzano, mozzarella di Fior di latte et jambon.

FINGERS DI POLLO / 11,00 €

Chicken fingers avec frites.

BABY PASTA / 11,00 €

Au choix entre macaroni ou spaghetti à la bolognaise.

10% TVA INCLUSE.

I dolci

TIRAMISÙ IL CUORE / 7,00 €

Tiramisu authentique italien.

PANNA COTTA IL CUORE / 7,00 €

Flan italien à base de crème et de crème (Toppings: Nutella, fruits rouges ou pistaches).

CANNOLO SICILIANO IL CUORE / 7,00 €

Pâte roulée de farine et d’oeufs, farcie de ricotta, sucre, pistaches et orange confite.

COPA DI GELATO AL GUSTO / 6,00 € 

Crème glacée à votre choix.

CAFÈ IRLANDÈS / 8,00 €

Irish coffee.

COULANT DI CIOCCOLATO CON GELATO / 7,00 €

Coulant au chocolat avec glace à la vanille (avec ou sans gluten).

SORBETTO AL LIMONE E LIMONCELLO / 7,00 €

Sorbet au citron et à la limoncello.

CREPE DI NUTELLA / 7,00 €

Nutella crêpe.

PIZZA DI NUTELLA / 13,00€

Pâte à pizza au Nutella et la crème.

CHEESE CAKE CON FRUTTI ROSSI / 7,00 €

Gâteau au fromage aux fruits rouges.

BABÀ NAPOLETANO / 7,00 €

Gâteau au rhum typique de la ville de Naples.

10% TVA INCLUSE.

*En cas de célébration, si vous apportez le dessert, un supplément de 1 € par convive sera appliqué.

Il vino

BIANCO – BLANCS

SISQUERA / 13,90 € – VERRE 3,00 €
D.O. Terra Alta

MUSCÀNDIA / 19,00 €
D.O. Penedès

RAMON BILBAO / 17,50 € – VERRE 3,50 €
Verdejo D.O.

PROSECCO LA GIOIOSA (ITALIE) / 19,50 €
D.O.C Brut – Vin mousseux doux du Vénétie

SOAVE CLASSICO (ITALIE) / 19,50 €
D.O.C Brognoligo

PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE (ITALIE) / 19,90 €
D.O.C Grigio Luna

MOSCATO D’ASTI DOCG (ITALIE) / 16,50 €
Vin mousseux doux

LUGANA DOC (ITALIE) / 29,90 €
Trebbiano di Lugana 100%

LES BRUGUERES (PRIORAT) / 29,90 €
La Conreria d’Scala Dei

ROSSO – ROUGES

RAMON BILBAO / 26,00 €
D.O. Rioja

OCTUBRE / 18,50 €
D.O. Montsant

GR-174 / 19,90 € – VERRE 4,00 €
D.O.Q Priorat

SISQUERA / 13,90 € – VERRE 3,00 €
D.O. Terra Alta

FIGUERO / 19,90 €
D.O. Ribera del Duero

PRIMITIVO DI PUGLIA (ITALIE) / 19,90 €
Salento (Puglia)

DOLCETTO D’ALBA (ITALIE) / 19,90 €
D.O.C Piazzo

LAMBRUSCO DELL’EMILIA (ITALIE) / 14,50 €
Emilia Romagna D.O.C

CHIANTI (ITALIE) / 19,50 €
Chianti DOCG Superiore

FRAGOLINO (ITALIE) / 14,90 €
Vin légèrement pétillant, fruité et doux

BARBERA D’ALBA (ITALIE) / 22,90 €
D.O.C Piazzo

NERO D’AVOLA (ITALIE) / 18,80 €
Sicilia D.O.C

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO (ITALIE) / 19,50 €
Montepulciano d’Abruzzo Doc

BAROLO DOCG (ITALIE) / 49,00 €
DOCG Piazzo

BRUNELLO DI MONTALCINO (ITALIE) / 49,00 €
Dievole (Brunello Di Montalcino)

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC (ITALIE) / 49,00 €
DOCG Amarone della Valpolicella

ROSÉ

OCTUBRE / 18,50 €
D.O. Montsant

SISQUERA ROSAT / 13,90 € – VERRE 3,00 €
D.O. Terra Alta

BARDOLINO CHIARETTO (ITALIE) / 19,90 €

LAMBRUSCO (ITALIE) / 12,50 €
Vin rosé vif typique de l’Émilie-Romagne.

PROSECCO LA GIOIOSA ROSÉ / 19,50 €
Vin mousseux de la Vénétie.

10% TVA INCLUSE.

Altre bevande

SANGRÍA LOLEA VINO 75 CL. / 18,00 €

Sangria frizzante élaborée à base d’agrumes méditerranéens, d’un bon vin rouge de cépages Tempranillo et Cabernet Sauvignon, avec une touche de cannelle.

SANGRÍA LOLEA SPRITZ 75 CL. / 18,00 €

Sangría Citrus Spritz — un vin blanc pétillant aux agrumes rafraîchissants et aux arômes de basilic et de bergamote.

LOLEA FLORAL SPRITZ ROSÉ 75 CL / 18,00 €

Sangría Floral Spritz — un vin rosé pétillant aux notes d’agrumes et une touche florale.

VERRE DE SANGRÍA / 3,50 €

CAVA MANYÉ ROBERT / 19,90 €

D.O. Cava Penedès Brut Nature Reserva

COPA DE CAVA MANYÉ ROBERT / 4,00 €

D.O. Cava Penedès Brut Nature Reserva

SPRITZ / 5,90 €

Le Spritz est le rituel le plus populaire en Italie ! Sans aucun doute l’apéritif parfait pour passer un bon moment entre amis. 3 doses de Prosecco, 2 doses d’Aperol, 1 dose de soda, des glaçons et une tranche d’orange.

VERMOUTH FROM REUS / 4,25 €

GINTONIC / DESDE 10,00 €

Demandez à notre personnel.

10% TVA INCLUSE.

Birre

BIÈRE PRESSION

HEINEKEN LAGER 5,0% VOL. ALC.
Bière pression (25cl) 2,70 €
Pichet (50cl) 5,25 €

XAMPÚ (BIÈRE + LIMONADE)

Vere (25cl) 2,50 €
Pichet (50cl) 4,50 €

BOUTEILLE

PERONI NASTRO AZZURRO / 4,00 €
(33 cl – 5,1% Vol. Alc.) ITALIENNE

PAULANER HEFE-WEISSBIER / 6,50 €
(50 cl – 5,0% Vol. Alc.) ALLEMANDE

MORETTI / 4,00 €
(33 cl – 4,6% Vol. Alc.) ITALIENNE

ICHNUSA ARTESANA SENSE FILTRAR / 4,50 €
(33 cl – 4,7% Vol. Alc.) ITALIENNE

1906 RED VINTAGE / 3,50 €
(33 cl – 8,0% Vol. Alc. Doble Malta)

AMSTEL ORO / 3,50 €

AMSTEL 0,0 TOSTADA / 3,25 €

HEINEKEN 0,0 / 3,25 €

10% TVA INCLUSE.

Boissons

AQUARIUS / 2,65 €

EAU / 2,50 €

CRODINO / 2,90 €

COCA-COLA / 2,65 €

FANTA CITRON / 2,65 €

FANTA ORANGE / 2,65 €

LIMONADE / 2,35 €

FUZE CITRON / 2,65 €

SAN PELLEGRINO / 2,85 €

TONIC / 2,40 €

VICHY CATALAN / 2,90 €

JUS DE POMME/PÊCHE/ORANGE/ANANAS / 2,50 €

Migdies de dilluns a divendres

(excepte festius i vigílies)

Nits de diumenge a dijous

(excepte festius i vigílies)