Et deixem un llistat de recomanacions de coses, actituds, preguntes, i demés, que no hauries de fer si vols assemblar extranger 🙂
– El peix no es mescla amb el formatge. Tampoc demanis demanis parmesà si menges un plat de pasta o d’arròs amb peix o marisc.
– Els italians no mengen pa amb la pasta. Només abans o després. Gaudeixen del sabor de la pasta sense afegir-li res més. Així que si ho fas, dissimula!
– La pasta a Itàlia es menja al dente. No s’esperen al fet que es posi tova com diem aquí.
– No demanis pizza en un restaurant que no és una pizzeria, no hi haurà pizzes. A més, les pizzeries només solen estar obertes a la nit.
– La pizza amb pepperoni no és salami picant, són pebrots.
– Les pizzes grans no et pensis que són per compartir. Si vols semblar italià has de ser dur i acabar-te-la sencera. ÀNIMS!
– Encara que et resulti increïble, la salsa carbonara no porta nata. Tampoc porta xampinyons, així que millor no preguntis on són…
– No diguis que no et ve de gust pasta perquè ja la vas menjar el dia anterior, cada plat de pasta és un món…
– A Itàlia, havent dinat has de demanar un caffé espresso o un cafè de menta, però no provis a demanar un cafè amb llet ,un menta poleo o un cappuccino, doncs aquest últim solament es pren per esmorzar i algunes vegades per berenar.
– No existeix el cafè amb gel
– Tampoc existeix l’opció de tirar-li gasosa al vi! Així que oblida’t de la sangria o del tinto de verano a l’estiu durant la teva estada a Itàlia.
– L’amanida no és un entrant , és un acompanyament. Com a primer se sol demanar pasta, arròs, sopes o altres plats de cullera amb llegums o cereals.
– A Itàlia el menjar s’acompanya d’aigua o d’un bon vi. Si es tracta de menjar ràpid o informal, pot fer-se amb refrescs o cervesa.