![La fòrmula de l’èxit per fer pasta](http://ilcuore.es/wp-content/uploads/2017/08/BLOG-CUORE.jpg)
![La fòrmula de l’èxit per fer pasta](http://ilcuore.es/wp-content/uploads/2017/08/BLOG-CUORE.jpg)
![L’origen controvertit del tiramisú](http://ilcuore.es/wp-content/uploads/2017/08/capçalera-blog-tiramisu.jpg)
L’origen controvertit del tiramisú
El tiramisú està considerat una de les grans receptes de la cuina italiana. Tot i això, es tracta d’un postre d’origen relativament recent ja que no comtpa amb una gran tradició al seu darrere. El seu origen el trobem a la regió italiana del Véneto, amb...![Las recetas de Gigi: Tiramisú](http://ilcuore.es/wp-content/uploads/2017/07/lasrecetasTIRAMISU.jpg)
Las recetas de Gigi: Tiramisú
El nostre xef Gigi us explica la recepta d’una de les postres italianes amb més fama. Parlem del Tiramisú. Voleu aprendre a fer un autèntic Tiramisú? Esteu atents al vídeo i seguiu les instruccions al peu de la lletra. És molt senzilla de preparar: Què us ha...![El naixement de la salsa bolonyesa](http://ilcuore.es/wp-content/uploads/2017/04/capçalera-blog-bolonyesa.jpg)
El naixement de la salsa bolonyesa
Segurament tots recordareu la salsa bolonyesa dels macarrons de la vostra mare, uns macarrons que només a ella li surten tan bé. Sabíeu que aquesta salsa es va preparar per primer cop l’any 1487? Va ser per celebrar el matrimoni entre Lucrezia d’Este amb el Duc de...![Ets un expert de la cuina italiana?](http://ilcuore.es/wp-content/uploads/2017/03/capçalera.jpg)
Ets un expert de la cuina italiana?
La pizza és un dels productes més populars avui dia. Els americans consumeixen l’equivalent a 100 hectàrees de pizza per dia. Realment és un producte fàcil de cuinar i qualsevol pot tenir pretensions de xef italià però, realment som experts en pizza italiana? Aquí et...![Ja coneixes el Giropizza?](http://ilcuore.es/wp-content/uploads/2016/10/giropizzaweb.jpg)